indian cuisine glyfada restaurant indi-go

Ορεκτικά

Παπαντάμ

Τραγανή ζύμη

1,00

Ντάχι Πάπρι Τσατ

Δροσερό γλυκόξινο σνακ της βόρειας Ινδίας.

4,50

Σαμόσα Λαχανικών

Γευστική ζύμη με ελαφριά πικάντικα λαχανικά.

4,20

Μπουκέτο Κρεμμυδιών

Φέτες κρεμμυδιών ανακατεμένες με ζύμη από αλεύρι ρεβυθιού και εξωτικά φρέσκα μπαχαρικά, τηγανισμένες σε λάδι.

4,50

Πανίρ Πακόρα

Σπιτικό τυρί σε ζύμη από αλεύρι και μπαχαρικά τηγανισμένο σε λάδι.

6,00

Κοτόπουλο Πακόρα

Ζουμερά κομμάτια κοτόπουλο μαριναρισμένα σε ένα εξαιρετικό μείγμα μπαχαρικών, βουτηγμένα σε ζύμη από ρεβύθια τηγανισμένα σε λάδι.

6,40

Μπουκιές Ψαριού

Φιλέτο ψαριού μαριναρισμένο σε μίγμα αυγού, με καβουρόψυχα τηγανισμένο σε λάδι. Σερβιρισμένο με σάλτσα Ταρτάρ.

7,00

Ποικιλία ορεκτικών

Σαμόσα, Μπάτζι Κρεμμυδιών, Αλού Πακόρα.

8,00

Σούπες

Σούπα Λαχανικών

Σούπα λαχανικών με διάφορα Ινδικά μπαχαρικά.

5,80

Κοτόσουπα

Σούπα κοτόπουλου με διάφορα Ινδικά μπαχαρικά.

6,80

Μανιταρόσουπα

Σούπα μανιταριών με διάφορα Ινδικά μπαχαρικά.

5,40

Σαλάτες

Σαλάτα του Κήπου

Δροσερή σαλάτα με αγγούρια, μαρούλι και τομάτες.

4,80

Σαλάτα Indigo

Ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου,μαριναρισμένο σε μπαχαρικά και κόλιανδρο με μαρούλι,κρεμμύδι, αγγούρι και τοματίνια τσέρι.

6,50

Ράιτα

Γιαούρτι με κομμάτια από αγγούρι και φρέσκα βότανα.

4,40

Πίτες

Ναν

Ελαφρύ ψωμί ψημένο σε πήλινο φούρνο Ταντούρ.

2,00

Ναν με Κιμά

Ψωμί γεμιστό με ελαφρά πικάντικο κιμά αρνιού.

4,00

Καντχάρι Ναν

Ελαφρύ ψωμί γεμιστό με ξηρά φρούτα.

3,50

Κούλτσα Σκόρδου

Ψωμί με ελαφρύ σκόρδο.

2,80

Κούλτσα Κρεμμυδιού

Ψωμί γεμιστό με καυτερά κρεμμύδια.

2,80

Κούλτσα Πανίρ

Ψωμί γεμιστό με σπιτικό τυρί.

3,00

Αλού Παράθα

Ψωμί γεμιστό με πατάτες και φρέσκα βότανα.

3,00

Ταντούρ Ρότι

Μαύρο ψωμί ψημένο σε πήλινο φούρνο Ταντούρ.

1,80

Ναν Βουτήρου

Ψωμί σφολιάτας με βούτυρο φτιαγμένο από άσπρο αλεύρι.

2,50

Μάκνι Παράθα

Ψωμί σφολιάτας με βούτηρο φτιαγμένο από καφέ αλεύρι.

2,50

Μίντι Παράθα

Ψωμί σφολιάτας με άρωμα μέντας.

2,50

Ρύζι

Βρασμένο ρύζι Μπασμάτι.

3,00

Πιλάο

Ρύζι Μπασμάτι μαγειρεμένο με σαφράν και βούτηρο.

4,00

Ναβρατάν Μπιριάνι

Ρύζι Μπασμάτι μαγειρεμένο με φρέσκα λαχανικά, μπαχαρικά και γιαούρτι.

6,00

Ζάρντα Πιλάο

Ρύζι μαγειρεμένο με γάλα, κρέμα, σαφράν και ξηρά φρούτα.

6,00

Γκούτσι Πιλάο

Ρύζι Μπασμάτι μαγειρεμένο με μανιτάρια και μπαχαρικά.

6,00

Κοτόπουλο Μπιριάνι

Ρύζι Μπασμάτι με κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μπαχαρικά και σαφράν.

6,00

Αρνί Μπιριάνι

Αρνί, γιαούρτι, αλεσμένα μπαχαρικά και βότανα στον ατμό με ρύζι Μπασμάτι και σαφράν.

7,00

Γαρίδες Μπιριάνι

Γαρίδες μαγειρεμένες με SPL εξωτικά μπαχαρικά και βότανα στον ατμό με ρύζι Μπασμάτι.

7,00

Κοτόπουλο

Κοτόπουλο Τίκα Μασάλα

Κομμάτια από κοτόπουλο μαγειρεμένα με πικάντικα κρεμμύδια και σάλτσα τομάτας.

9,50

Κοτόπουλο Μάκνι

Κύβοι από κοτόπουλο μαγειρεμένοι σε μία απαλή σάλτσα τομάτας, με βούτυρο και κρέμα στο τελείωμα

9,50

Κοτόπουλο Μουγκλάι Κόρμα

Ελαφρύ πίατο κοτόπουλου μαγειρεμένο με αρωματική σάλτσα από κάσιους.

10,00

Κοτόπουλο Τίκα Καντάχι

Κοτόπουλο μαγειρεμένο με τζίντζερ (πιπερόριζα), κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά και τομάτες σε βαθύ τηγάνι.

9,50

Κοτόπουλο Μπούνα

Κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα μαγειρεμένο με κάφε κρεμμύδια, τομάτες και μπαχαρικά.

9,40

Κοτόπουλο Μαντράς

Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε μια παραδοσιακή πικάντικη σάλτσα της Νότιας Ινδίας με καρύδα.

9,50

Κοτόπουλο Βινταλού

Ενα φημισμένο πολύ καυτερό πιάτο της Γκόα, από κοτόπουλο με κάρρυ και πατάτες.

9,50

Κοτόπουλο Κασμίρ

Στήθος κοτόπουλο με ξηρά φρούτα, ξηρούς καρπούς, μαγειρεμένο σε πλούσια σάλτσα από κάσιους.

9,50

Κοτόπουλο Κάρρυ

Κομμάτια κοτόπουλο μαγειρεμένα με κάρυ.

7,80

Κοτόπουλο Τζαλφρέζι

Κομματάκια κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδια, πιπερία και διάφορα μπαχαρικά.

8,70

Αρνί

Αρνί Ροκγαντζός

Κρέας αρνίου μαγειρεμένο με μία σπέσιαλ σάλτσα Κασμίρ.

9,50

Τάουα Γκόστ

Τρυφερό κρέας αρνιού μαγειρεμένο σε ρηχό ταψί με μία σάλτσα από τομάτα, κρεμμύδι, τζίντζερ (πιπερόριζα) και σκόρδο, σερβιρισμένο επάνω σε Ινδικό παραδοσιάκο σκεύος.

9,70

Αρνί Σααγκ

Αρνί με σπανάκι μαγειρεμένο σε ένα σπέσιαλ μείγμα κάρρυ.

8,30

Αρνί Καντάχι

Αρνί μαγειρεμένο με τζίντζερ (πιπερόριζα), κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά και τομάτες σε βαθύ τηγάνι.

9,50

Αρνί Βινταλού

Ενα φημισμένο πολύ καυτερό πιάτο της Γκόα από αρνί με κάρρυ και πατάτες.

9,50

Αρνί Σατζεχάνι

Τρυφερό κρέας αρνιού μαγειρεμένο σε μία πλούσια κρεμώδη σάλτσα από ξηρά φρούτα και κάρρυ.

9,50

Αρνί Μπούνα

Αρνί χωρίς κόκκαλο μαγειρεμένο με καφέ κρεμμύδια, τομάτες και μπαχαρικά.

9,30

Αρνί Κόρμα

Στήθος αρνιού με ξηρά φρούτα, ξηρούς καρπούς μαγειρεμένο σε πλούσια σάλτσα από κάσιους.

10,00

Tandoori

Κοτόπουλο Τίκα

Μπουκιές κοτόπουλου μαριναρισμένες σε αρωματικό γιαούρτι ψημένες σε Ταντούρ.

9,50

Κοτόπουλο Μαλάι Τίκα

Κύβοι από στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένοι σε κρεμώδη σάλτσα με τυρί και κάσιους αρωματισμένοι με βότανα.

9,50

Κοτόπουλο Ταντούρι

Τρυφερό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι και μπαχαρικα, ψημένο σε Ταντούρ (μαζί με το κόκκαλο).

9,50

Ρέσμι Κεμπάπ

Μείγμα κοτόπουλου τυλιγμένο σε κρέμα τυριού με λευκό μείγμα Μασάλα μαγειρεμένο σε Ταντούρ.

8,80

Κοτόπουλο Γκιουλάφι Κεμπάπ

Κομμάτια κοτόπουλο με κρεμμύδια, τομάτες, κοκκινοπίπερο ψημένο σε Ταντούρι.

8,80

Αρνίσιο Σικ Κεμπάπ

Κιμάς αρνιού με μπαχαρικά ψημένος σε Ταντούρι

8,80.

Μπότι Κεμπάπ

Κομμάτια από κρέας αρνιού μαριναρισμένα σε ένα μείγμα από 24 μπαχαρικά Μασάλα και γιαούρτι, ψημένα σε Ταντούρι.

10,50

Πανίρ Τίκα Λαχανικών

Σπιτικό τυρί, κρεμμύδια, κοκκινοπίπερο, τομάτες και σπέσιαλ σάλτσα Μασάλα ψημένο σε Ταντούρι.

8,00

Γαρίδες Ταντούρι

Μεγάλες γαρίδες μαριναρισμένες σε ελαφρύ μείγμα μπαχαρικών, ψημένες σε Ταντούρι.

19,00

Ψάρι Τίκα

Κομμάτια ψαριού μαριναρισμένα σε εξωτικά μπαχαρικά και σαφράν.

11,00

Γαρίδες

Γαρίδες Κάρρυ

Γαρίδες μαγειρεμένες σε κάρρυ

10,00

Γαρίδες Τζαλφρέζι

Γαρίδες με σάλτσα τομάτα, κρεμμύδια, πιπεριές και διάφορα μπαχαρικά.

10,00

Γαρίδες Βινταλού

Οι φημισμένες καυτερές γαρίδες με κάρρυ της Γκόα μαγειρεμένες με πατάτα.

10,00

Γαρίδες Μασάλα

Σάλτσα από γαρίδες με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τομάτα και φρέσκο κόλιαντρο.

10,00

Ψάρι με Κάρρυ

Ψημένα κομμάτια ψαριού με κάρρυ.

8,00

Για χορτοφάγους

Ρέσμι Πανίρ

Φέτες τυριού, τομάτα, κοκκινοπίπερο, κρεμμύδι, ψημένο σε ελαφριά σάλτσα μπαχαρικών.

6,50

Ματάρ Πανίρ

Φρέσκια μπιζέλια και σπιτικό χωριάτικο τυρί μαγειρεμένα σε μία πικάντικη σάλτσα κάρρυ.

6,50

Σάαγκ Πανίρ

Φρέσκο σπανάκι και χωριάτικο τυρί σωταρισμένο με ελαφριά μπαχαρικά.

6,50

Μπίντι Μασάλα

Μπάμιες μαγειρεμένες σε σάλτσα Μασάλα με κρεμμύδια και τομάτες.

7,00

Τζίρα Αλού

Πατάτες με κύμινο, κρεμμύδια, τομάτες και Ινδικά μπαχάρια.

6,00

Αλού Γκόμπι

Κουνουπίδι και πατάτα κομμένα σε κύβους σωταρισμένα με σπόρους από κύμινο και μπαχαρικά.

6,50

Τσάνα Μασάλα

Ρεβύθια μαγειρεμένα με κρεμμύδι, τζίντζερ (πιπερόριζα), σκόρδο και τομάτα και μπαχαρικά.

6,00

Λαχανικά με Κάρρυ

Ποικιλία λαχανικών του κήπου μαγειρεμένα με σάλτσα βασισμένη σε ελαφριά πικάντικα κρεμμύδια.

6,00

Ντάλ Μάκνι

Ολόκληρες μαύρες φακιές που έχουν σιγοβράσει σε πολυ χαμηλή φωτία, ανακατεμένες με κρεμμύδι, τζίντζερ, (πιπερόριζα), σκόρδο και τομάτες.

6,50

Ντάλ Τάκρα

Κρεμώδεις κίτρινες φακιές με αρωματικά μπαχαρικά.

6,00

Ντάλ Μας

Μαύρες και κίτρινες φακές μαγειρεμένες με κύμινο και σκόρδο.

5,80

Επιδόρπια

Γκουλάπ Τζαμούν

Σιροπιαστές μπάλες από σκόνη γάλακτος με καραμέλα και ζάχαρη.

2,50

Εξωτικό Κούλφι

Ινδικό παγωτό με γεύση σαφράν, ξηρούς καρπούς και αμύγδαλα.

4,50

Παγωτό σε διάφορες γεύσεις

3,00

Λευκό Κρασί

Λευκό σπιτικό Indigo

8,00

Κτήμα Χατζημιχάλη

Λευκός Πολυποικιλιακός

Μαγικό Βουνό

Νίκος Λαζαρίδης

30,00

Κόκκινο Κρασί

Κόκκινο σπιτικό Indigo

8,00

Κτήμα Χατζημιχάλη

Κόκκινος Πολυποικιλιακός

19,00

Πυρόραγο Mediterra

30,00

Ροζέ Κρασί

Ροζέ σπιτικό Indigo

8,00

Κτήμα Χατζημιχάλη

Ροζέ Πολυποικιλιακός

18,00

Αδολη Γης

30,00

Μπύρες

Μύθος Draft

3,00

Heineken

3,50

Amstel

3,00

Ινδική Μπύρα Cobra

4,00

Ποτά

Johnnie Walker (red)

6.00

Dimple

8.00

Vodka

6.00

Gin

6.00

Αναψυκτικά

Κόκα-Κόλα

2.00

Σπραιτ

2.00

Σόδα

1.50

Ανθρακούχο Νερό (330 ml)

2.50

Πορτοκαλάδα

2.00

Μάνγκο Λάσι

3.50

Λάσι(Γλυκό, Αλμυρό)

3.00

Νερό (1 lt)

2.00

Καφές/Τσάι

Εσπρέσο

2,00

Καπουτσίνο

2,50

Τσάι

2,50